Хрустящие гренки

Хрустящие гренки

Меню детского сада в любом дошкольном учреждении нашей страны строго регламентируется нормами СанПиНа. Главное требование к меню — чтобы пища полностью обеспечивала растущий организм ребёнка питательными веществами, необходимыми для нормального роста и развития ребенка. И блюда для детского стола должны быть не только вкусными, но и полезными, давать энергию на весь день.

Ежедневный рацион для дошкольников должен быть разнообразным и включать в себя мясо, рыбу, молоко и кисломолочные продукты, яйца, сливочное масло, овощи и фрукты, хлеб и крупы. Исключение одной или нескольких групп продуктов из детского рациона приводит к тому, что у детей понижается концентрация внимания и энергичность, они могут чаще болеть и жаловаться на проблемы с пищеварением.

В суточном рационе обязательно должно присутствовать определенное соотношение белков, углеводов, витаминов и минералов. Кроме этого, большую роль играет общая калорийность блюд, служащая источником энергии. И, конечно же, блюдо должно быть вкусным и нравиться детям.

В рационе питания дошкольников г. Чебоксары присутствует такое блюдо, как гренки. Это блюдо калорийное и в то же время богато микроэлементами и витаминами В1, В2, РР и Е. 

Золотистое, хрустящее, аппетитное лакомство по душе каждому ребёнку. Воспитанники группы «Смешарики» очень любят гренки и едят с удовольствием. Да и всем ребятам детского сада нравится это лакомство.

Смоченные в молоке с яйцом кусочки батона пекутся до золотистой корочки в духовке. Такие сладкие гренки подаются в качестве второго завтрака вместе с соком. Продукты обычные, а результат великолепный!



11 января 2022
08:55
Поделиться