Родительский контроль за организацией питания в ДОУ

Организация полноценного , сбалансированного питания детей – одно из важных направлений деятельности МБДОУ детский сад 22.Родители воспитанников являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. С целью обеспечения эффективного контроля за качеством питания в мае в нашем детском саду был проведен родительский контроль за организацией питания детей. Заведующий МБДОУ познакомила родителей с нормативными документами ,регламентирующими организацию питания. Родителям было предложено проанализировать оснащенность пищеблока в соответствии СанПин. Родители изучили десятидневное меню , технологические карты приготовления блюд. Так же комиссия осуществила контроль наличия сертификатов качества продуктов питания, контроль хранения суточных проб в соответствии с требованиями СанПин, посетили группу во время организации питания. Было отмечено полное оснащение необходимым оборудованием для качественной организации питания в группе и сервировки столов, создание благоприятной атмосферы для детей при приеме пищи. По итогам контроля родители отметили , что организация питания в детском саду на высоком уровне.