Зима – это то время, когда у многих людей ослабевает иммунная система. Как результат, простудные и другие заболевания. В этот период важно укреплять здоровье. В этом отлично помогут ягоды - они насыщают организм витаминами и полезными микроэлементами. Их нужно стараться вводить в рацион детей даже зимой, в достаточном количестве. Но, откуда берутся ягоды в холодное, снежное время года? С помощью чего можно сохранить витамины в ягодах, чтобы они были полезны и в зимний период? Этим вопросом задались ребята старшей группы «Пчелки». 

В рамках реализации муниципального проекта «Здоровые дети – счастливые родители» воспитатель Татьяна Геннадьевна организовала познавательную беседу «Полезные ягоды», в ходе которой дошколята узнали, что сохранить свои полезные свойства и витамины ягодам помогает морозильная камера. В таких замороженных ягодах сохраняются все витамины и микроэлементы. Из таких ягод можно делать компоты, ягодное пюре, использовать как начинку для пирогов, а ещё приготовить вкусный и полезный морс

Ребята совместно с педагогом приготовили полезный, вкусный ягодный морс. Для его приготовления им понадобилось всего три компонента: ягоды, вода и сахар. Цвет напитка зависит от цвета ягод: чем светлее ягода тем светлее напиток, а из темных ягод напиток становится более насыщенного цвета.

Процесс приготовления морса был очень увлекательным. Дети поэтапно выполняли инструкцию по приготовлению морса. Вот и целебный напиток готов, воспитанники пили его с большим удовольствием! Красиво, вкусно, полезно!