Умение пользоваться столовыми приборами у детей 4 лет — важный навык, который необходимо формировать с раннего возраста. В этом возрасте ребёнок осваивает навыки аккуратного принятия пищи, при этом уже ест самостоятельно. Задача воспитателей и родителей — научить ребёнка правильно вести себя за столом, умело пользоваться столовыми приборами
Задачи
Некоторые задачи по формированию навыка пользования столовыми приборами у детей 4 лет:
• Научить правильно держать ложку и вилку:
o Ложку держат между тремя пальцами, едят с боковой её части.
o Вилку удобнее держать между средним и большим пальцами, придерживая сверху указательным, тогда она сохраняет наклонное, более устойчивое положение.
• Учить есть за столом с боковой части ложки, не набирать полную ложку, не тянуть суп из ложки, не облизывать её.
• Учить отделять ребром вилки по кусочку и съедать его, взяв на вилку, а не разрезать сразу всю полученную порцию.
• Учить есть котлету, мясо, рыбу одновременно с гарниром: кусочек котлеты, мяса или рыбы и много гарнира.
Для обучения навыку пользования столовыми приборами у детей 4 лет можно использовать, например игры:
• Дидактическую игру «Сервировка стола». Взрослый раздаёт ребёнку основу-поле (стол) и предметы для сервировки стола, предлагая сервировать стол к обеду. Ребёнок выполняет задачу, взрослый задаёт вопросы о правилах поведения за столом, о правилах безопасности во время пользования столовыми приборами.
• Игровую ситуацию «Мы готовимся к обеду». Воспитатель показывает детям предметы столовой посуды попарно: глубокую и мелкую тарелку, маленькую и большую ложку, кружку, объясняет назначение каждого предмета.